3月にメンバー加入してくれた @SHINO が企画「The People's Table つながる食卓」に参加してきました。

毎月第木曜日に開催している定期イベントで、 「食を通じて〇〇を考える」というテーマで開催しています。今回は「愛媛県の食材」がテーマ。愛媛県は、料理王国時代を含めて、いろいろとご縁があるのもあって、好きな地域のひとつです。楽しみに参加しました。

毎月料理人が招かれるそうで、今回は料理家...